Cabaña Apícola Casta
Innovación y tradición
Cabaña Apícola Casta es una empresa formada por apicultores con una dilatada experiencia en el campo de la cría, reproducción y suministro de material vivo (realeras o celdas reales, reinas vírgenes, reinas fecundadas y paquetes de abejas).
Nuestros apiarios
Nuestras instalaciones están ubicadas en enclaves naturales de Andalucía.
Nuestro origen
En 2005, Cabaña Apícola Casta forma su plantel de crianza en base a reinas importadas del principal centro de selección y criadero de abejas reinas existente en Andalucía y que lamentablemente no está en activo en la actualidad.
A partir de 2007, la genética de nuestros apiarios es enriquecida por aportaciones de apicultores de confianza de la zona y, la selección de nuestro material genético sigue incesantemente a lo largo de todas las campañas.
En 2015 cambiamos nuestra ubicación, ampliando el criadero y los laboratorios con el objetivo de aumentar los estudios sobre la calidad y la producción de la abeja negra autóctona, Apis mellifera iberiensis, la abeja negra ibérica autóctona, caracterizada por su alta adaptación a las diferentes condiciones ecológicas y climáticas que existen en la península ibérica y por su alta producción en estos ecosistemas.
En la actualidad, centramos nuestros esfuerzos en conseguir una abeja más productiva, más tolerante y resistente a enfermedades y con una menor propensión a la enjambrazón.
Garantía ecológica
Cabaña Apícola Casta cuenta con la denominación de calidad y garantía ecológica, otorgada por la certificadora Agrocolor.
Ventajas de la producción ecológica
Solo aquellos productos que cumple con los requisitos de la regulación europea de agricultura orgánica poseen la denominación de calidad y garantía ecológica. En el caso de Cabaña Apícola Casta dicha denominación es otorgada por la certificadora Agrocolor.
Algunas de las muchas las ventajas medioambientales y comerciales que se obtienen de este tipo de producción son:
- Menor contaminación de recursos naturales y de medio ambiente.
- Preservación de la calidad.
- Menor coste energético.
- Valor añadido del producto.
Garantía artesanal
Cabaña Apícola Casta cuenta con la autorización para utilizar el distintivo de “Artesanía Alimentaria Andalucía”, por sus métodos de producción y envasado artesanales.
Ventajas de la producción artesanal
Resaltar que, cumpliendo los requisitos que se establecen en el Decreto de Artesanía (Decreto 352/2011, de 29 de noviembre), Cabaña Apícola Casta ha obtenido la correspondiente autorización para utilizar el distintivo de “Artesanía Alimentaria la Junta de Andalucía”, por sus métodos de producción y envasado artesanales.
La producción bajo la denominación artesanal conlleva múltiples ventajas:
- Ofrecer un valor añadido y diferenciador, al poder detallar en el etiquetado y/o publicidad de que su producto es “artesanal”, mediante el logotipo y la marca de certificación.
- Contribuye a la conservación y fomento de la artesanía alimentaria de Andalucía y, en especial, las que se realizan en explotaciones o empresas familiares.
- Las producciones locales de artesanía alimentaria desarrolladas en el medio rural, van encaminadas a conseguir el mantenimiento de la población en dicho medio.
Nuestros objetivos
El compromiso de Cabaña Apícola Casta durante todos estos años ha sido y seguirá siendo cumplir los estándares de calidad y la mejora en la atención y satisfacción de nuestros colaboradores y clientes.
